Description du poste :
Best Sushi, nouveau restaurant japonais et fusion situé à Mulsanne, recrute dans le cadre de son ouverture prochaine un(e) commis de cuisine / aide de cuisine.
Vous intégrerez une toute nouvelle équipe dans un établissement moderne et travaillerez en collaboration avec les cuisiniers et l'ensemble de l'équipe de cuisine.
Vos principales missions :
- Participer à la préparation et à la mise en place avant les services
- Réaliser les préparations simples en cuisine
- Aider à la préparation des plats chauds et des différents accompagnements
- Assister les cuisiniers pendant le service
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Veiller au rangement et à la propreté du poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, ponctuelle et ayant un bon esprit d'équipe.
Une première expérience en cuisine est fortement recommandée, vous pourrez être accompagnés lors de votre prise de poste.
Rejoignez une nouvelle équipe et participez dès le départ à l'aventure Best Sushi.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros