Description du poste :
Nous recherchons un serveur/serveuse pour notre restaurant situé à Mulhouse.
Missions principales :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes
- Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Encaisser les paiements et gérer les additions
CDD 39h/semaine sur 6 mois
Profil recherché : Expérience exigée de 6 mois minimum
Sens du service, dynamisme et bonne présentation
Esprit d'équipe et réactivité
Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer le stress
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Travail en semaine et weekend, congés les dimanche, lundi et mercredi soir
Nous vous proposons :
Un salaire de 2300? Brut (1800? net)
L'intégralité des pourboires
Le repas assuré chaque jour
Une complémentaire
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros - Complémentaire, pourboires, repas assuré sur place Complémentaire, pourboires, repas assuré sur place