Description du poste :
Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour notre salon de thé (et petite restauration) situé au centre ville.
Missions principales :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes
- Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Encaisser les paiements et gérer les additions
Profil recherché : Expérience barista exigée d'un an minimum
Sens du service, dynamisme et bonne présentation Esprit d'équipe et réactivité Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer le stress Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération salaire à convenir selon profil