Description du poste :
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située dans le secteur de Mulhouse, un commis de cuisine H/F en alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation).
Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un
CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Dates de la formation :
Du 26/10/2026 au 15/10/2027
Rythme de l'alternance :
1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise
Profil :
Vous maitrisez le français.
Vous êtes ponctuel, souriant et vous avez le sens du relationnel.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération % SMIC en fonction de l'âge