Description du poste :
Princiland recherche un aide cuisinier / une aide cuisinière motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du Manager et participerez activement à la préparation des repas destinés à notre clientèle.
Vos missions principales seront :
- Préparation culinaire :
- Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
- Aider à la cuisson et au dressage des plats selon les instructions du chef.
- Entretien et hygiène :
- Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des plans de travail et des équipements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Soutien logistique :
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Service :
- Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine pour un service fluide.
Conditions de travail :
- Hors vacances scolaires : Mercredi, samedi et dimanche.
- En période de vacances scolaires : Du mardi au dimanche (repos le lundi).
- Horaires : De 9h à 18h30, selon les besoins du service.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe.
- Respect des consignes et des normes d'hygiène strictes.
CDD de 6 mois
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros