Description du poste :
Le Granola. est une petite entreprise (2 personnes) de restauration à emporter. Son point fort est l'élaboration de plats fait maison.
Le Granola. situé à Montrouge recrute en CDI pour la préparation et le service en temps plein de 35h/semaine du lundi au vendredi sans coupure (horaires de 7h30 à 15h00).
Vos tâches seront :
- Elaboration de gâteaux, croque-monsieur, salades, paninis, sandwichs, petits feuilletés, quiches, montage de tout autre dessert simples.
- Nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et de l'espace de travail
- Gestion des stocks
- Tenue d'une caisse enregistreuse
- Service au comptoir
Il s'agit d'un restaurant de type "à emporter" où le service ne comprend pas de service à table, mais uniquement du service au comptoir. Les desserts changent quotidiennement, vous devrez donc être capable de vous adapter et être force de proposition.
Vous êtes souriant(-e), appliqué(-e), organisé(-e), ponctuel(-le), motivé(-e) et curieux(-se) de nature. Nous recherchons une personne qui apprécie le contact avec le client, il est donc important d'être souriant et d'être commerçant dans l'âme. Vous serez au contact des clients tous les jours.
Une première expérience en relation client est donc demandée, une expérience en cuisine est un plus mais pas indispensable car vous serez formé(-e) à nos recettes et méthodes.
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Salaire : 22 404,00? annuel, négociable selon votre expérience et évolutif rapidement.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer une présentation attrayante des produits - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros - Evolutif rapidement Evolutif rapidement