Description du poste :
*** 2 postes à pourvoir ***
Salaire de 1800 ? net mensuel
42h30 / semaine, 2 jours de repos dont 1 fixe
Contrat du 07/12/26 au 20/04/27
Logé et nourri le midi
Vous travaillez au sein d'un restaurant d'altitude, à gros débit, sur les pistes de ski.
Vous êtes sous la direction du chef de cuisine.
Vous êtes polyvalent et aimez le travail en équipe.
Vous connaissez et appliquez les normes HACCP.
Votre poste consiste à :
Avant le service :
- nettoyage salades et légumes
- découpe de la charcuterie
Pendant le service :
- plonge
Après le service :
- nettoyage de votre poste
L'accès au restaurant se fait en moto neige.
Horaires : 42H30/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Préparer des plats à base de produits locaux - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros