Description du poste :
Le Bellevue, restaurant emblématique de Montrichard avec vue sur le Cher, recherche une(e) commis(e) de cuisine.
Vos missions
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché
- Sens de l'organisation, autonomie, propreté irréprochable
- Créativité, régularité et goût du travail bien fait
- Esprit maison, respect des produits et de la clientèle
Vos conditions:
Travail 5 jours/semaine
de 10H à 14H et de 18H à 22H
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois à définir en fonction du profil