Description du poste :
Passionné(e) de cuisine ou envie de vous lancer dans la préparation de pizzas ? Le Chaudron des Mauges recherche son/sa futur(e) préparateur(trice) de pizzas à Saint-Pierre-Montlimart, Montrevault-sur-Èvre !
Poste à pourvoir de suite! CDI 30h avec possibilité d'un temps plein après échange avec l'employeur. Travail les week -ends
Pas besoin d'être un pizzaiolo expérimenté pour postuler ! Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et désireuse de s'investir dans cette activité.
La pâte à pizza étant déjà préparée, votre rôle consistera à la préparer avant le garnissage, à réaliser les différentes garnitures et à assurer la cuisson des pizzas, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
Une première expérience dans la restauration est appréciée, mais elle n'est pas obligatoire. Selon votre profil et vos besoins, une formation préalable à l'embauche pourra être envisagée afin de vous permettre d'acquérir les compétences nécessaires.
Vos missions
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Préparer les pâtons pour permettre le garnissage des pizzas.
- Garnir les pizzas en respectant les recettes et les quantités prévues.
- Assurer la cuisson des pizzas en veillant à leur qualité et à leur présentation.
- Préparer les ingrédients nécessaires au service et veiller à leur fraîcheur.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
- Participer au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe.
Le profil que nous recherchons
Débutant(e) accepté(e) ! Nous sommes ouverts aux profils motivés qui souhaitent découvrir ou développer leurs compétences dans la préparation de pizzas.
Temps de travail et horaires
Le poste est proposé à 30 heures par semaine, réparties entre l'activité de préparation de pizzas et une activité de soutien au sein de la boutique traiteur.
Les horaires en pizzeria sont prévus du jeudi au dimanche, de 18 h à 22 h. Le complément d'heures sera effectué au sein de la boutique traiteur, selon les besoins de l'activité.
Pour réussir dans ce poste, vous êtes :
- Motivé(e) et volontaire, avec l'envie d'apprendre.
- Dynamique et organisé(e), capable de suivre le rythme du service.
- Rigoureux(se), notamment dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
- Appréciant le travail en équipe, dans un environnement convivial.
- Le poste nécessite des déplacements entre la pizzeria et la boutique traiteur de l'entreprise, situées à environ 6 minutes en voiture l'une de l'autre. Un véhicule de l'entreprise est mis à disposition pour ces déplacements.
Pourquoi postuler ?
- Une possibilité d'accéder au poste sans expérience préalable.
- Une formation avant embauche envisageable selon votre profil.
- L'occasion d'apprendre un métier concret et de développer de nouvelles compétences.
- L'opportunité de rejoindre une équipe et de participer à la satisfaction des clients.
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération En fonction du profil et l'expérience