Description du poste :
Vos missions
préparer les ingrédients : laver, éplucher, couper et tailler les légumes, fruits, les viandes et les poissons,
réaliser la "mise en place" : préparer à l'avance les sauces, les fonds, les condiments et installer le matériel sur le poste de travail avant le service,
assister les cuisiniers : participer à des cuissons simples, garnir les assiettes ou dresser les plats sous le contrôle du chef de partie,
nettoyer et entretenir : laver les plans de travail, le matériel et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Votre contrat
39h / semaine
Horaires en coupure
Deux jours de repos / semaine dont le dimanche
2101.72 ? brut (12.31 ? de l'heure) soit 1618 ? net
Type d'emploi : CDI
Débutant accepté si CAP cuisine
Expérience de 2 ans minimum si non diplômé.
Prise de poste immédiate.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2101.72 Euros