Description du poste :
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) d'assister le chef déjà en place.
Vos missions:
- Aider à la préparation des plats ;
- Réaliser les mises en place ;
- Participer au dressage des assiettes ;
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous travaillez sur les services du midi et du soir le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche uniquement le midi.
CDD de 4 mois.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Langues
Portugais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros
Description du poste :
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) d'assister le chef déjà en place.
Vos missions:
- Aider à la préparation des plats ;
- Réaliser les mises en place ;
- Participer au dressage des assiettes ;
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous travaillez sur les services du midi et du soir le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche uniquement le midi.
CDD de 4 mois.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Langues
Portugais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros