Commis de cuisine en alternance - TBC Montigny (H/F)

Description du poste :

Missions principales

Accompagné par le Chef de cuisine, tu seras en charge des missions suivantes :

* Réception des marchandises

* Organisation du poste de travail
* Participer à la plonge du restaurant
* Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service

* Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.)
* Réalisation et dressage des plats sous l'?il avisé du chef

Profil recherché

Pour cette nouvelle équipe, nous recherchons un étudiant passionné :

* Tu prépares un diplôme dans le domaine de la cuisine (CAP/BEP, BAC Pro...)
* Tu es curieux et motivé
* Tu aimes travailler en équipe
* Tu es rigoureux et méthodique



LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.

* Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
* Paniers Repas
* 2 jours de repos hebdomadaires
* Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
* Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

Rejoignez notre équipe !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité