Description du poste :
L'Awen, restaurant-pizzeria situé à Montfort-sur-Meu, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe en CDI 35 heures.
Nous recherchons une personne capable d'assurer un service, de l'accueil jusqu'à l'encaissement, avec l'envie de participer pleinement à la vie du restaurant.
Votre rôle :
- accueil et installation des clients ;
- prise de commande ;
- gestion du téléphone ;
- préparation et service des boissons ;
- mise en place du bar et de la salle ;
- ménage du bar et de la salle ;
- aide au bon déroulement du service.
Le profil que nous recherchons :
Plus que votre diplôme, nous recherchons une personne :
- dynamique et réactive ;
- proactive et adaptable ;
- à l'aise avec le contact client ;
- organisée et efficace ;
- capable de travailler en équipe ;
- fiable et ponctuelle ;
- qui garde son calme et son efficacité pendant les périodes de forte activité.
Une expérience en restauration est un plus, mais la motivation et l'état d'esprit sont tout aussi importants.
Les conditions :
CDI - 35 heures par semaine
Travail du mercredi au samediRepos dimanche, lundi et mardi
Horaires en coupure, 3 jours de repos consécutifs.
Rémunération au SMIC (12,31? brut de l'heure), possiblement négociable selon l'expérience ou l'implication dans l'entreprise.
Pourquoi rejoindre L'Awen ?
Nous sommes une équipe à taille humaine, où chacun participe réellement au fonctionnement du restaurant.
Vous travaillerez dans un environnement où entraide, polyvalence et bonne ambiance sont essentielles au quotidien.
Et surtout : 3 jours de repos consécutifs chaque semaine - dimanche, lundi et mardi.
Nous avons hâte de vous rencontrer.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros