Description du poste :

Un restaurant de type traiteur asiatique, recherche un(e) alternant(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe actuelle et l'accompagner dans son quotidien.

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité de l'équipe, vous serez formé(e) aux métiers du service et de la vente. Vous participerez activement à :

L'accueil : Accueil chaleureux de la clientèle et installation en salle ;
La mise en place : Préparation de la salle et du matériel avant le service ;
La prise de commande : Conseil client et prise de commandes ;
Le service : Service des plats et des boissons ;
La gestion : Encaissement et tenue de la caisse ;
L'entretien : Débarrassage et maintien de la propreté de la salle.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous préparez un "CAP Vente ou CAP Hôtellerie/Restauration" ;
Vous êtes polyvalent(e), souriant(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe ;
Vous avez une réelle envie d'apprendre et de vous investir dans un environnement convivial.

CONDITIONS ET HORAIRES
Le poste est proposé avec des horaires en coupure, selon l'une des deux options de planning suivantes (incluant deux jours de repos hebdomadaires) :

Option 1 : Du mardi au samedi
Option 2 : Du mercredi au dimanche
Détail des horaires quotidiens (à titre indicatif) :

Service du midi : 11h30 - 14h00
Service du soir : 17h30 - 22h00

Note importante : Le rythme de travail et les horaires seront définis en concertation avec votre établissement d'enseignement, afin de respecter scrupuleusement votre programme de formation et votre calendrier scolaire.

LES AVANTAGES
Repas pris sur place.
Un environnement de travail formateur et une équipe passionnée.

COMMENT POSTULER ?
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre CV dès maintenant en répondant à cette annonce.

Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur le lieu du travail.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération % du Smic en fonction du diplôme en préparation.