Description du poste :
Dans le cadre d'un remplacement de congé, nous recherchons pour notre Brasserie notre serveuse ou serveur de bar qui sera chargé/e d'accueillir le client et prendre et servir les commandes.
Vos missions
- prépare les boissons et sert les clients en terrasse, en salle, au comptoir
- effectue l'encaissement des consommations
- débarrasse le comptoir, les tables, et s'occupe du nettoyage et de l'entretien de la salle, des équipements du bar
- fait la plonge de la verrerie
- organise et remet en ordre le bar et les locaux
- repère les besoins en approvisionnement, passe les commandes et gère l'état des stocks.
- reçoit les produits (fûts de bière, casiers de bouteilles, ...) et procède au stockage
- s'occupe de la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- créé des cocktails à la demande du client.
Le contrat est ouvert de juin à fin septembre 2026 après midi : de 14h30 à 22h30
Avantages :
- 2 jours de fermeture
- Vous travaillerez 5 jours par semaine avec un roulement sur le week-end
- Travail en coupure le samedi
- Le repas du soir (sous condition)
Pour postuler, connectez-vous sur mes évènements emploi : Employeur présent au Job Trotteur du 2 avril dès 9h à la Mairie de Pézenas.
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/597440/job-trotteur-ete-pezenas-recrute-en-mode-express-pezenas
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros