Description du poste :
L'hôtel du Parc recrute un/une commis de cuisine-plongeur (H/F) pour la saison été 2026
L'hôtel est situé au c?ur du Mont Dore, au pied du Sancy dans le Puy de Dôme.
Le commis de cuisine-plongeur (H/F) concourt au bon déroulement du service en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine en l'absence du chef.
Il/ Elle confectionne et présente les plats du buffet d'entrées et participe à la réalisation du buffet de dessert.
Il/ Elle assure la plonge et le nettoyage de ses postes de travail.
Nous recherchons une personne avec de l'expérience en cuisine et/ou plonge, dynamique, polyvalente et qui aime travailler en équipe.
Contraintes du poste : station debout prolongée, port de charges lourdes, gestion du stress.
La saison débutera le 24/04/2026 jusqu'au 7/10/2026.
39h/semaine en coupure, 5j/7, CDD saisonnier
2100 ? brut par mois + POSTE NOURRI ET LOGE sur place dans une chambre individuelle.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois