Description du poste :
Nous recrutons un(e) serveur/ serveuse en CDI 35 de suite.
Le restaurant Leon et Suzette propose une cuisine familiale et moderne.
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi afin d'avoir vos repos
En intégrant le restaurant Léon et Suzette vous intégrer un groupe de plus de 5 restaurants également, ce qui peut vous offrir des perspectives d'évolutions externes.
Le profil recherché :
Une personne qui veut travailler en connaissant les contraintes de la restauration.
Une personne motivée, souriante, commerçante, dynamique et qui aime ce qu elle fait.
Une personne qui a de l' ambition pour avoir des responsabilités dans ce restaurant ou un autre du groupe entre les deux Sèvres et le Maine et Loire a moyen terme.
Les tâches:
- Mise en place de son poste
- Nettoyage des locaux
- Répondre au téléphone
- Prendre des commandes
- Discuter avec les clients
- Envoyer et débarrasser les plats
- Réaliser et envoyer des boissons
- Faire des encaissements
- Formation et accompagnement des jeunes
Tâches complémentaires évolutives selon le profil
- administratif et gestion
- devis
- rendez vous client
- réflexion et création d' événements
- autonomie et responsabilités
- discuter avec les partenaires
- Réflexion sur la carte
- Etc
Si vous vous sentez capable et que vous avez envie de travailler avec nous dans un cadre familial dans une équipe soudée et dynamique, je vous invite à postuler.
Cordialement
L équipe de Léon et Suzette
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois Prime et augmentation avec ancienneté et qualité du travail