Description du poste :

LEONIE - RESTAURANT AVEYRONNAIS (MILLAU) - recherche un/une serveur/serveuse.
Vous travaillez en salle et au bar. Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions :
- Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail.
- Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte.
- Effectuer la remise en ordre de votre rang en fin de service en respectant strictement les règles HACCP.
- Être force de proposition pour améliorer la qualité de service et dans la carte des cocktails.
- Préparation des boissons / cocktails.
- Procéder aux encaissements des tables.

Les conditions :
- Contrat CDI - 35H
- 2 jours de repos consécutifs en semaine, possibilité d'avoir 3 jours de repos si le contrat est effectué sur 4 jours.
- Horaires : 10h-15h pour le midi et 18h-23h pour le soir
Salaire : votre poids en Aligot ! (Plus sérieusement, à partir de 1500? selon expérience et poste)

Avantages :
- Flextime
- Restaurant d'entreprise


Si vous êtes adepte des produits frais, de saison, en circuit court et privilégiez les producteurs locaux, on parle le même langage.
Parce qu'on a aussi à c?ur de préserver notre environnement, notre santé et l'esprit de famille !
Bref : Léonie entend, avec ses adresses, transmettre à la nouvelle génération le plaisir de s'attabler, de retrouver le goût du bon. C'est le bonheur du fait maison qui réchauffe les corps et les c?urs.
- Prêt(e) à enfiler le tablier ?
Et si vous n'êtes pas Aveyronnais(e), ce n'est pas grave ! Connaître les plats, notre patois et faire filer l'Aligot comme un pro ça viendra avec le temps.
Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois