Description du poste :
Boutique Tielles Dassé René à Mèze, fabrication artisanale Tielle et plats cuisinés de la mer
Taches :
-plonge des batteries à la l'ai de la machine automatique
-nettoyage quotidien de la cuisine (sol, murs, plan de travail etc durée 2h minimum par jour)
-laver les légumes, découper les tomates, cuire les fritures à laide de la friteuse
-réaliser diverses sauces telles que la sauce tielle (port de charge 20k)
-manutention rangement des livraisons (port de charge 20k)
-gestion et la rotation des plats cuisinés en frigo selon la règlement haccp
Du mardi au samedi 8h 14h et le dimanche de 8h à13h.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Batterie de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois férié payé double