Description du poste :
Poste à pourvoir dès que possible, en CDD dans le cadre d'un remplacement, durée renouvelable au besoin.
Pizzaïolo / pizzaïola de formation, vous serez en charge :
- des préparations (pâte à pizza, découpes, etc.)
- de la cuisson des pizza pendant le service
- du rangement en fin de service
Le restaurant est doté de matériels facilitant la production de pâtes et de pizzas pour un meilleur rendement.
Vous disposez également de l'aide de notre apprenti et vous organisez en autonomie vos préparations les après-midi.
Horaires :
Du mercredi au samedi de 14h à 22h
Le dimanche de 17h à 22h
Salaire net à partir de 1800? par mois, à négocier selon compétences et expériences.
Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Souhaité
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée - Souhaité
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros - Selon expérience Selon expérience