Description du poste :

Recherche un chef de cuisine brasserie, poste pour service du midi du lundi au vendredi.
Autonome, professionnel, ponctuel, respect des normes HACCP.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
  • Dresser des plats pour le service - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois