Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Agent(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe.
Vous interviendrez sur les différentes activités nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions :
- Accueillir et renseigner les clients
- Prendre les commandes et assurer le service
- Participer à la préparation et à l'assemblage des plats
- Réaliser la mise en place avant le service
- Effectuer l'encaissement des commandes
- Participer au rangement et au réapprovisionnement des produits
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Entretenir et nettoyer les espaces de travail, le matériel et la salle
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la bonne organisation du service et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous avez un bon relationnel et le sens du service client.
Une première expérience dans la restauration est requise.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, impliquée et souhaitant s'investir durablement au sein de l'établissement.
Compétences appréciées :
- Sens de l'accueil et du service
- Capacité à travailler en équipe
- Rapidité et organisation
- Respect des consignes et des règles d'hygiène
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Gestion des périodes de forte activité
Le poste nécessite d'être à l'aise avec un environnement dynamique et de pouvoir intervenir sur plusieurs missions au cours d'un même service.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros