Description du poste :
Vous assurerez :
- La mise en place de la salle,
- L'accueil des clients,
- La prise de commandes et le service,
- La préparation des boissons et le nettoyage.
Restaurant de 80 couverts
Vous faites preuve de motivation, travail en équipe nécessitant de la réactivité, de l'efficacité et de la rapidité.
Poste à pourvoir de à compter à partir du 1er mai
Travail les weekends et extras
Pas de logement possible
Horaires : Temps partiel - 16H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Carte des vins - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon expérience
Description du poste :
Vous assurerez :
- La mise en place de la salle,
- L'accueil des clients,
- La prise de commandes et le service,
- La préparation des boissons et le nettoyage.
Restaurant de 80 couverts
Vous faites preuve de motivation, travail en équipe nécessitant de la réactivité, de l'efficacité et de la rapidité.
Poste à pourvoir de à compter à partir du 1er mai
Travail les weekends et extras
Pas de logement possible
Horaires : Temps partiel - 16H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Carte des vins - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon expérience