Description du poste :
Afin de compléter son équipe, le CENTRAL BAR à Merdrignac recherche un.e employé.e de bar.
Au sein de l'établissement vous aurez pour principales missions :
- Accueillir le client avec le sourire
- Prendre les comandes de boissons
- Entretenir le bar, le matériel et les équipements
- Gérer les encaissements en sécurisant les transactions
- respecter les normes hygiéne, qualité et sécurité en vigueur
Après une période de formation en interne, vous serez amené.e à vendre le tabac et les produits PMU et FDJ.
Vous travaillerez en binôme selon les horaires suivants :
Du mardi au vendredi : 16h30-20h30
Samedi : 8h30-13h/16h30-20h30, 1 samedi par mois non travaillé
Ce poste nécessite de la rigueur et du professionnalisme. Une expérience réussie dans le domaine est un plus
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération A négocier selon profil