Description du poste :
La Pâtisserie Bella Storia, située aux Sablettes, est une entreprise artisanale spécialisée dans la création de pâtisseries fines et de desserts de qualité. Notre établissement est ouvert de 7h à 23h, offrant ainsi un environnement de travail dynamique et varié. Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre réputation d'excellence.
Descriptif du poste : En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance aux cuisiniers et du maintien de la propreté de la cuisine.
Vos principales missions seront :
-Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions des cuisiniers.
-Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualité.
Profil recherché :
-Expérience préalable en cuisine est un atout.
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe.
-Flexibilité pour travailler selon des horaires modulables.
Compétences requises :
-Maîtrise des techniques de base en cuisine.
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe.
-Bonne gestion du temps et des priorités.
Savoir-être professionnels :
-Rigueur
-Travail d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail par roulement...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Selon le profil