Description du poste :
Mission principale :
- participer au service de restauration auprès des personnes âgées en leur permettant de passer un moment convivial
Responsabilités :
- service en salle
- Remplacement du cuisinier pendant son congé
- Dressage des plateaux repas
- hygiène des locaux et des matériels
- traçabilité
Profil attendu :
- Sérieux et motivé
- Expérience souhaitée dans la confection des repas souhaitée
- organisation dans le travail
- expérience en restauration collective souhaité (connaissance HACCP)
Conditions de travail ;
- Poste à temps partiel (60%) (21h/semaine)
- amplitude en 7h (matin ou après-midi)
- Exceptionnellement journée de 11h
- 1 week-end sur 2 travaillé
- travail en équipe
Avantages :
- avantages en nature (repas)
- amicale du personnel
- séances bien -être
- comité d'entreprise (après 1 mois d'ancienneté)
Salaire de base 1200 ? net avant le prélèvement à la source à revaloriser en fonction ancienneté.
Poste à pourvoir mi juillet
Horaires : Temps partiel - 21H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Modalités de conservation des produits alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1200 € net / mois avec 2 week-end