Description du poste :
Nouveau restaurant traditionnel cuisine française à MATOURY recherche un cuisinier ou cuisinière .
Vous serez amener à :
Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits
Préparer et cuire des viandes et des poissons
Dresser des plats pour les servir à la clientèle
Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.
Entretenir les outils et les équipements en fin de service.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois