Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal doit être capable d'assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats, ainsi que de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Responsabilités :

Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine et du demi-chef de cuisine
Assurer la propreté et la sécurité de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de l'équipement
Assister l'équipe culinaire dans la mise en place et le service des plats
Respecter les normes de qualité et les recettes établies par le chef de cuisine
Exigences :

Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire
Connaissance des techniques culinaires de base et de la sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues
Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide et dynamique
Passion pour la cuisine et le désir de continuer à apprendre et à se perfectionner
Nous offrons un magnifique cadre de travail, des repas équilibrés et variés chaque jour travaillé, une équipe dynamique et souriante et un planning adapté à la saison estivale.

Le salaire est donné sur une base de 39 heures.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité