Description du poste :
Le restaurant LES BAINS de l'Hôtel Nhow Marseille**** est à la recherche d'un(e) saisonnier au poste de runner/commis de salle H/F afin de rejoindre une équipe sympathique à laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Pour cela nous vous proposons un recrutement un peu spécial : Une fois votre candidature enregistrée, vous participerez à un recrutement basé sur une mise en situation au sein de l'hôtel ! Pour cela, vous serez en conditions proches du réel pour nous montrer toute l'étendue de vos talents.
Les Missions Principales sont :
- Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil des clients, la prise de commande et le service.
- Vous assurez le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle.
- Vous accueillez chaleureusement le client et le conseillez dans ses choix. Vous offrez un service attentionné en respectant les standards de qualité de la marque.
- Vous serez amené à effectuer la mise en place du petit-déjeuner, la préparation du buffet ainsi que son débarrassage.
- Vous serez amené effectuer des coupures dans la semaine afin de pouvoir assurer le service du matin-midi et/ou du soir
COMPETENCES REQUISES
Sens de l'accueil et du relationnel clients Sourire
Excellente présentation
Compréhension et respect des consignes et procédures Capacité à travailler en équipe et à passer les consignes
Ponctualité
Ecoute du client et sens commercial Diplomatie et Maîtrise de soi
Bonne gestion du stress
Maîtrise des normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
Vous êtes arrivez jusque-là et vous souhaitez participer au recrutement ? Candidatez à l'offre pour participer à notre job dating interactif!
Horaires : 37H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 1968.00 Euros sur 12 mois