Description du poste :
Nous recherchons pour notre brasserie avec cuisine méditerranéenne traditionnelle un(e)commis(se) de cuisine.
Vos missions:
-Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Aider à la mise en place des plats pour le service
Conditions de travail:
du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine
Service du midi: 10H/14H
Service du soir: 18H/23H
Possibilité de formation en interne
Horaires : 38H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Nous recherchons pour notre brasserie avec cuisine méditerranéenne traditionnelle un(e)commis(se) de cuisine.
Vos missions:
-Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Aider à la mise en place des plats pour le service
Conditions de travail:
du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine
Service du midi: 10H/14H
Service du soir: 18H/23H
Possibilité de formation en interne
Horaires : 38H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

