Description du poste :
Etablissement chaleureux bar à cocktails , bar à vin , bar à tapas recherche son responsable de bar.
-Création et réalisation de cocktails
-Service
-Réalisation des commandes
-Gestion des stocks
-Equipe de 3 personnes
Horaires du mardi au samedi de 17h à 00h du mardi au samedi
Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter les règles de sécurité au travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie - Souhaité
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2428.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Etablissement chaleureux bar à cocktails , bar à vin , bar à tapas recherche son responsable de bar.
-Création et réalisation de cocktails
-Service
-Réalisation des commandes
-Gestion des stocks
-Equipe de 3 personnes
Horaires du mardi au samedi de 17h à 00h du mardi au samedi
Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter les règles de sécurité au travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie - Souhaité
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2428.00 Euros sur 12 mois