Description du poste :
Inspirée par le jaune éclatant du soleil et le bleu apaisant de la mer, Maison Yellow reflète l'âme de Marseille :
solaire, pleine de vie et légèrement anisée. Un lieu qui célèbre la culture du Sud.
Que vous soyez Marseillais.e de naissance ou de c?ur, rejoignez-nous pour faire vivre cette aventure unique.
Le Sud a trouvé sa maison chez Maison Yellow, et nous avons besoin de vous pour la faire rayonner et en faire un lieu incontournable !
C'est dans le cadre d'un remplacement que nous recrutons un Commis de salle (F/H).
Vos missions principales:
- Accueillir et assurer une relation client exceptionnelle conforme la promesse de Maison Yellow.
- Assurer le bon déroulement du service dans les espaces Food & Bar
- Identifier et anticiper les besoins et attentes des clients.
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service.
- Conseiller les clients sur le choix des mets et boissons.
- Prendre les réservations des repas et pour des populations et services différents et (groupes, individuels, Brunch).
- Réaliser une mise en place conforme aux réservations.
- Enregistrer et transmettre aux cuisines les commandes clients.
- Assurer le service des plats à emporter
- Assurer le service et débarrassage des boissons et mets, en maîtrisant les techniques de services d'excellence.
- Appliquer les consignes de travail en salle.
Votre profil,
Dynamique et enjoué(e), vous avez le contact facile et le sens du service.
Vous disposez idéalement d'une première expérience dans la restauration et le métier de serveur.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.24 Euros sur 12.0 mois