Description du poste :

Le/La plongeur(euse) maintient la cuisine et la plonge propres. Il/Elle lave et entretient les locaux, le matériel et la vaisselle. Il/Elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne.

- S'assure de la propreté de la vaisselle (couverts, ustensiles de cuisine) et de la propreté de la cuisine
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Vérification de la propreté et tri en sorti
- Aide la cuisine dans des tâches de préparations et mises en place (lave, épluche, coupe les légumes)
- Veille au bon réapprovisionnement de la vaisselle pendant le service
- Applique les normes de sécurité et d'hygiène
- Entretien son poste de travail et nettoie les locaux de la cuisine et annexes
- Vide les poubelles

Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
  • Respecter les protocoles de sécurité en vigueur - Souhaité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération 1256.32 € brut