Description du poste :
Un lieu convivial et engagé, mettant à l'honneur une cuisine créative autour de produits de qualité, avec une forte orientation vers la cuisine végétarienne et végan.
L'établissement est également sensibilisé aux enjeux environnementaux, notamment au zéro déchet et aux pratiques responsables (tri, recyclage, réduction des déchets).
L'équipe valorise l'autonomie, la réactivité et la transmission des savoir-faire dans un cadre bienveillant.
Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous participerez à :
L'accueil et le service des clients
La préparation de boissons et/ou de produits simples
La mise en place et l'entretien de l'espace de travail
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
La participation à la vie quotidienne du café
Profil recherché
Vous préparez un diplôme en restauration (CAP, Bac pro ou équivalent)
Vous êtes intéressé(e) par la cuisine créative, végétarienne ou végan
Vous êtes sensibilisé(e) aux démarches écoresponsables (zéro déchet, recyclage)
Vous êtes autonome, rapide et avez le sens du service
Vous aimez le travail en équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération salaire apprenti - pourcentage du Smic