Description du poste :
En qualité de membre de l'équipe Hospitalité, vous contribuez à l'accueil de nos clients privés dès leur arrivée et jusqu'à leur départ. Vous vous chargez plus particulièrement de les satisfaire à La Table de Nathalie, notre restaurant. Vous êtes à leur service pour les prestations complémentaires qu'ils pourraient solliciter ou par l'achat de vin.
Sous la direction de l'Hospitality Manager, vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir sur mesure chaque client et éventuellement ses enfants.
- Mise en place des dégustations et préparation des vins
- Dressage et débarrassage des tables
- Service en salle
- Aide à gestion des stocks pour La Table de Nathalie
- Aide à la préparation des plats
- Echange avec nos clients et conseil sur les vins
- Vente de vin
- Encaissement.
- Type de Contrat : CDD
- Durée : de mai à octobre 2026
- Durée hebdomadaire : 35h, lundi-vendredi, weekends libres
- Salaire : SMIC
- Lieu : Gironde, Margaux.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un profil de type Hôtellerie-Restauration-Sommellerie.
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre sens du service client, votre dynamisme, votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre souci du détail.
Une connaissance de l'univers viti-vinicole est bienvenue.
Français/anglais courant impératif.
Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir d'intégrer une équipe
chaleureuse dans un lieu magnifique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Oenologie - Souhaité
- Sommellerie - Souhaité
- Anglais niveau avancé B2 - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service du vin - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Parler une ou plusieurs langues étrangères - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération Horaire de 12.02 Euros