Description du poste :
Au sein d'un restauration traditionnel, vous préparez un CAP commercialisation et service en hôtel café restaurant en 2 ans.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place (salle / office)
- Prendre la commande client
- Effectuer le service en salle
- Conseiller le client
- Garantir la satisfaction client
- Procéder à l'encaissement
- Nettoyer les espaces de restauration
**Possibilité de logement sur place**
Repos : lundi et mardi
Pas de service le dimanche soir
Horaires : 9h - 15h / 19h - 22h
Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Rémunération Selon la grille de l'apprentissage.
De 492.22 à 1823.03 €Brut/mois