Description du poste :
GARIG est une entreprise familiale, fondée en 2006, proche de ses collaborateurs comme de ses clients et qui s'inscrit dans une dynamique de croissance.
Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.
Chez nous, nous permettons à nos collaborateurs d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, créatives, en cuisinant de bons produits frais de notre région.
A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de Restauration motivé(e) et se reconnaissant dans les valeurs de notre société, pour travailler aux côtés du chef gérant en poste au sein de l'établissement de MANDELIEU.
Missions:
- Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration ;
- Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts ;
- Conditionnement chauf, froid, légumerie ;
- Respect des procédures hygiène HACCP ;
- Accueil des clients, service et encaissement ;
- Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) ;
Formations possibles CAP Cuisine, un CAP Services en brasserie café.
Qualités requises Rapidité d'exécution, respect des normes d'hygiène et la capacité à interagir positivement avec les clients.
Une formation spécifique sur les procédures de sécurité alimentaire est également indispensable.
CDD
Travail du Lundi au Vendredi
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1867.06 Euros