Description du poste :
Vous réalisez le service en salle (capacité de 50 couverts en intérieur et 60 supplémentaires en extérieur à la saison haute)
Vous faites votre mise en place, la prise de commande, la préparation des boissons, le service et l'entretien du bar ainsi que de la salle
Le restaurant est ouvert que le midi.Le bar est ouvert tous les jours
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
Restauration type brasserie.
Possibilité rapide d'evoultion
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2232.0 Euros à 2432.0 Euros