Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (H/F)

Description du poste :

La Résidence Médicis est à la recherche d'un plongeur officier/une plongeuse officière de cuisine pour rejoindre notre équipe.

- Le plongeur/la plongeuse est en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Sous l'autorité du chef de cuisine, il assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes
- Il/elle est en charge de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri
- Il/elle participe à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place
- Il/elle participe aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.


Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité