Description du poste :
Titre du poste: Crêpier (e)/second de cuisine
Description du poste:
Nous sommes à la recherche d'un crêpier (e)/second de cuisine pour rejoindre notre équipe de la crêperie sucrée salée située à Maisons Alfort. Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour préparer et servir des plats savoureux à nos clients.
Préparation des produits frais le matin pour un service les midis et soirs
Responsabilités principales:
Préparer les pâtes à galettes et crêpes cuire (tourner) les galettes et les crêpes Préparer les ingrédients selon les recettes établies
Veiller à la qualité des plats servis et leur présentation
Effectuer la plonge
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Participer au nettoyage et à l'entretien général de la cuisine
Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes
Exigences :
Débutant accepté, formation assurée
Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
du mardi au samedi
Fermeture établissement le dimanche et lundi
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience en cuisine ou non, nous vous invitons à postuler pour ce poste de crêpier(e)/second de cuisine dans notre crêperie sucrée salée située à Maisons Alfort.
Possiblité d'évolution rapide ;)
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros