Description du poste :

Mieux nous conna�tre -

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, compos�e de plus de 300 collaborateurs, et contribuez � l'exp�rience unique que nous offrons � nos visiteurs. Nous sommes une �quipe soud�e, anim�e par une �nergie d�bordante, un esprit de partage et une diversit� enrichissante !

Nous avons � c?ur de vous inspirer et de vous offrir une exp�rience professionnelle unique au c?ur de la magie de Disneyland Paris.

Nous recherchons des talents pr�ts � partager notre enthousiasme, adopter une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la qualit�, la diversit� et l'authenticit�.

Notre destination est unique, vous l'�tes aussi ! Participez � cette merveilleuse aventure � nos c�t�s et �crivez une nouvelle page de votre carri�re.

Vos missions -

R�aliser des pr�parations pr�liminaires et des mets simples afin d'assurer le service des diff�rents points de restauration de l'h�tel
Maitriser les proc�d�s de cuisson, dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
Savoir r�aliser des sauces ainsi que des mets simples ;
Assurer le bon stockage des produits ;
Appliquer les r�gles d'hygi�ne et de s�curit� en vigueur.

Vos atouts pour r�ussir -

Vous poss�dez un dipl�me de type CAP / BEP en cuisine ;
Vous b�n�ficiez d'une premi�re exp�rience r�ussie de 12 mois minimum � un poste similaire, id�alement acquise dans un h�tel 4* aupr�s d'une client�le internationale ;
Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
Vous avez envie de proposer vos id�es et donner le meilleur de votre talent pour r�aliser des buffets de saison et des pauses gourmandes ;
Vous �tes r�actif et dynamique ;
Vous avez le sens du travail en �quipe ;
Vous �tes authentique ;
Vous avez le sens de l'organisation ;
Vous serez amen�(e) dans le cadre de ce poste � travailler r�guli�rement le week-end.

Et si nous faisions la diff�rence dans votre carri�re ?

La possibilit� de d�velopper une v�ritable polyvalence gr�ce � la vari�t� des missions ;
L'opportunit� de suivre des formations en interne pour alimenter vos comp�tences ;
Une �quipe � l'�coute pour vous permettre de progresser ;
L'acc�s � des formations de d�veloppement professionnel ;
Un bel environnement de travail avec un support manag�rial au quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

Il s'agit d'un statut d'employ� en 39h hebdomadaire ;
Vous aurez des horaires planifi�s, en continu et sans coupure journali�re, ce qui vous permettra de pr�voir sereinement votre emploi du temps personnel ;
L'offre pr�sent�e est un CDI ;
La mutuelle et la pr�voyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'� nous ;
Vous pourrez b�n�ficier d'un tarif pr�f�rentiel pour des r�servations au sein de notre groupe.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

CAP, BEP et �quivalents - Exig?

Comp�tences

Cuire des viandes, poissons ou l�gumes - Exig�
Dresser des plats pour le service - Exig�
Pr�parer les viandes et les poissons - Exig�
Animer, coordonner une �quipe - Souhait�
Expliquer et faire respecter les r�gles et proc�dures - Souhait�
Favoriser un environnement de travail collaboratif - Souhait�
G�rer les urgences et les impr�vus en cuisine - Souhait�
Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhait�

Langues

Fran�ais - Exig?

Qualit�s professionnelles

Capacit� � travailler et � se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour r�aliser les objectifs fix�s.
Capacit� � r�agir rapidement face � des �v�nements et � des impr�vus, en hi�rarchisant les actions, en fonction de leur degr� d'urgence / d'importance.
Capacit� � r�aliser des t�ches en suivant avec exactitude les r�gles, les proc�dures, les instructions qui ont �t� fournies, sans r�aliser d'erreur et � transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des r�gles de savoir-vivre usuelles.
R�mun�ration Mensuel de 2080.39 Euros � 2270.0 Euros