Description du poste :
Notre restaurant Bouillon, reconnu pour son ambiance conviviale et ses plats traditionnels accessibles, recherche un serveur H/F enthousiaste et efficace pour rejoindre notre équipe. Si vous appréciiez le contact avec la clientèle et souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est pour vous.
Responsabilités :
* accueillir les clients avec le sourire et les guider à leur table
* présenter la carte et répondre aux questions sur les plats traditionnels
* prendre les commandes avec précision et servir les plats et boissons en s'assurant de la satisfaction clients
* maintenir la propreté et l'organisation de la salle
* travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide
* gérer les paiements et recueillir les retours clients
Qualifications :
* une première expérience en service est un plus mais non obligatoire
* excellentes compétences relationnelles et sens du service
* Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
* attitude positive et esprit d'équipe
* intérêt pour la cuisine française traditionnelle
* disponibilité pour travailler en horaires flexibles y compris les samedis
Ce que nous offrons :
* formation sur les plats traditionnels et techniques de service
* salaire compétitif avec pourboires intéressants
* repas fournis pendant les horaires de travail
* accès au CE Logis Hôtel
Rejoignez nous pour offrir une expérience authentique à nos clients !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois