Description du poste :
Au sein d un restaurant traditionnel, vous vous occuperez du service en salle, de la prise de commandes et de l'encaissement.
Plusieurs postes à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août.
100 couverts en moyenne par jour.
Organisation du travail :
2 jours de repos consécutifs par semaine, travail le week-end.
lorsque travail le week-end : service en continu 11h/20h (horaires à confirmer) le samedi et le dimanche et allègement du planning sur les autres jours de la semaine pour une planification à 35h sur la semaine.
Débutant accepté si dynamique et motivé.
* pas de logement sur place possible*
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois