Description du poste :
Nous recrutons un Serveur H/F
Type de contrat : CDI
Localisation : Lyon 8ème
Temps de travail : temps partiel
Salaire : 800 ? brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
Horaires : 11h30-14h30(journées continues) +repos tous les lundis+ un week-end sur deux de repos
Type d'établissement : Résidence Senior
Nombre de convives : 35
Au quotidien :
Vos missions seront les suivantes :
dresser des tables (nappage, vinaigriers...),
vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des verres,
servir des boissons et des plats à l'assiette ou au buffet.
respecter les commandes et les repas servis en fonction des souhaits et régimes alimentaires des convives
remettre en place de la salle pour le service suivant.
Vous êtes :
Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective.
Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).
Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.
Nous vous proposons :
Un week-end sur 2 de repos
Des horaires réguliers/Journées sans coupures
Un accompagnement au quotidien, simple et concret
Des perspectives d'évolution
Nous sommes
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.
Le Groupe Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Horaires : Temps partiel - 15H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros