Description du poste :

Cuisinier (plats chauds et froids)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ? Intermarché recherche un(e) Cuisinier pour la gestion d'un nouveau rayon traiteur frais emballé, spécialisé dans la préparation de plats chauds et froids, à réaliser sur place.

Vos missions :

Concevoir et élaborer une gamme variée de plats chauds et froids en accord avec la demande client et les tendances du marché.
Cuisiner en respectant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Gérer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la rotation des produits.
Assurer la présentation attractive des produits et garantir leur fraîcheur.
Faire la mise en place d'un rayon attractif et fonctionnel.
Profil recherché :

Expérience obligatoire de 5 ans en restauration ou à un poste similaire
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Poste essentiellement du matin du lundi au samedi

Horaires : 42H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois 13eme mois ou autres primes