Description du poste :
REJOINS UNE ÉQUIPE FUN ET PASSIONNÉE !
''Le Poste : Employé(e) polyvalent(e) avec du pep's et le goût du détail !
L'ambiance et le service font toute la différence. Ton rôle ? Offrir à chaque client un accueil chaleureux, faire découvrir nos créations, et assurer un service fluide et attentionné, du premier sourire au dernier au revoir.
Tes missions au quotidien :
Préparer la salle pour une ambiance accueillante et soignée.
Accueillir les clients et présenter le menu avec enthousiasme.
Prendre les commandes en étant attentif(ve) et à l'écoute.
Assurer le service des plats et boissons avec dynamisme.
Connaître les vins et bières crafts (ou être curieux(se) d'apprendre !) pour offrir de bons conseils.
Gérer les encaissements et débarrasser pour une salle toujours prête à accueillir les suivants.
Contribuer à la gestion des stocks, pour que tout roule en cuisine comme en salle.
Mettre en place, assembler et servir des plats chauds ou froids, en respectant nos standards (goût, qualité, hygiène, tout y est !).
Hygiène et sécurité, c'est non négociable. Tu respectes à la lettre les règles HACCP.
Le profil qu'on recherche :
Expérience : Au moins 2 ans en service, avec idéalement un CAP restaurant.
Les petits plus : Bonne humeur, sourire, et une vraie passion pour la gastronomie !
Polyvalence et curiosité.
Contrat : temps complet
Horaires : Semaine, soirées et week-ends
Rémunération : SMIC horaire
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Exigé
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois