Description du poste :
Pour renforcer l'équipe de 5 personnes d'un restaurant traditionnel d'une capacité maximum de 70 couverts qui travaille uniquement avec du produit frais et avec le respect de la saisonnalité des produits, une cuisine entièrement faite maison, vous assurerez la direction de la cuisine, l'élaboration de la carte et des menus, l'approvisionnement, la gestion des stocks. Une belle créativité est attendue ainsi qu'un bon esprit d'équipe.
Vous travaillerez du lundi au vendredi les midis, et les vendredis et samedis soir (une coupure le vendredi)
Prise de poste le 18 mai 2026
Horaires : 41H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2400.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Pour renforcer l'équipe de 5 personnes d'un restaurant traditionnel d'une capacité maximum de 70 couverts qui travaille uniquement avec du produit frais et avec le respect de la saisonnalité des produits, une cuisine entièrement faite maison, vous assurerez la direction de la cuisine, l'élaboration de la carte et des menus, l'approvisionnement, la gestion des stocks. Une belle créativité est attendue ainsi qu'un bon esprit d'équipe.
Vous travaillerez du lundi au vendredi les midis, et les vendredis et samedis soir (une coupure le vendredi)
Prise de poste le 18 mai 2026
Horaires : 41H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2400.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois