Description du poste :
Description du poste :
Nous recherchons un/e barmaid expérimentée pour la saison estivale, au sein d'un établissement dynamique avec snack et bar au bord de la piscine.
De 15h à 19h - Partie snack piscine :
- Préparation et service des boissons
- Service des glaces
- Prise des commandes, édition des additions et encaissement
- Mise en place et préparation du bar pour le service du soir
(saladette à cocktails, réassort des stocks)
De 19h à 23h - Service bar :
- Réalisation des boissons selon les demandes clients
(cocktails, vins, softs.)
- Élaboration et service des glaces
- Saisie des commandes en caisse
- Impression des additions et encaissement
- Service rapide et soigné
- Nettoyage de son poste de travail
Profil recherché :
- Expérience obligatoire en bar ou restauration
- Personne souriante, solaire et dynamique
- Fiable, impliquée, qui donne le meilleur d'elle-même pendant le service
- Bon état d'esprit indispensable
- Esprit d'équipe obligatoire
- Caractère agréable, attitude professionnelle
Ce que nous offrons :
- Ambiance de travail conviviale mais exigent
- Équipe soudée
- Poste stable sur toute la saison
- Repas pris en charge
Contrat saisonnier : du 01 juin au 31 août
Horaires : poste non coupé - 15h à 23h, 6 jours/semaine
Pause repas : 30 minutes - repas fourni sur place
Horaires : 45H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks - Souhaité
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer les plaintes de manière professionnelle - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la facturation - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2417.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois SMIC Horaire Hôtelier