Description du poste :
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 DU 01 AVRIL A FIN OCTOBRE
Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels de 100 chambres au total ( service au plat et à l assiette).
Clientèle de groupe nationale et internationale.
Horaires en coupure.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine
Poste nourri 2 repas, non logé
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques de service des plats - Exigé
- Techniques de dressage de table - Exigé
- Anglais niveau avancé B2 - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A DEFINIR SELON PROFIL