Description du poste :
Dans le cadre d'un remplacement, l'Hôtel des Voyageurs recherche un.e commis.e de cuisine.
Au sein de cet hôtel restaurant et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
-Participer à l'envoi des plats pendant le service
Horaire de travail : 3 jours en continu, 2 jours en coupure, planning à définir avec l'employeur
Prise de poste des que possible
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération SELON PROFIL